ayame مراقبه
الهوايات : عدد المساهمات : 1081 رصيد نقاطكـ : 1424 تاريخ التسجيل : 26/07/2011 الموقع : الدمام لقب اضافي : ^_^الورده السوداء^_^
| موضوع: طرقية صنع البا نكيك الأربعاء أغسطس 10, 2011 8:24 am | |
| السلام عليكم شخباركم يا حبيباتي تمام..^_^ المقادير: بيضة \كوب لبن رائب وطبعا يمكن استبداله بالحليب\3م ك سكر \ 2م ك زبدة سايحة\ فانيللا كوب دقيق \ذرةملح \نصف م ص بيكنج بودر و مثلها بيكنج صودا الطريقة: يخفق اللبن والبيضة والسكر والزبدة بمضرب سلك جيدا
تخلط المقادير الجافة وتضاف بالتدريج وتقلب ببطء بملعقة خشب مع مراعاة عدم زيادة التقليب وهو ده سر انتفاخه وهشاشته يعني لو لاحظنا ان في حبيبات دقيق غير ذائبة مش مشكلة نترك الخليط ربع ساعة انا ساعات باجهزه من الليل واتركه في الثلاجة حتي الصباح هذه الكمية عملت 12 قرص في طاسة تيفال علي نار متوسطة وهادئة نضع مقدار كبشة صغيرة ننتظر دقيقتين الي ان تظهر الفقاقيع ثم تقلب ويمكن وضع الفواكه موز او بلو بيري او زبيب او حبيبات شيكولاتة نضعها علي القرص قبل ان نقلبه ويقدم مع العسل او المربي او شراب البانكيك وبصحه والعافيه هذا الموضوع برعاية شلة تمنيتك^_^ | |
|
rena المديرون
الهوايات : اوسمتي في المنتدي :
عدد المساهمات : 1393 رصيد نقاطكـ : 1883 تاريخ التسجيل : 06/05/2011 العمر : 29
| موضوع: رد: طرقية صنع البا نكيك الخميس أغسطس 11, 2011 4:58 pm | |
| يمي يمي شهي تسلمين يا حلووه على الموضوع الله لا يحرمنا منك ابدا
| |
|
مجنونة اليابان نائبة المديره
الهوايات : اوسمتي في المنتدي :
عدد المساهمات : 1115 رصيد نقاطكـ : 1563 تاريخ التسجيل : 11/07/2011 العمر : 28 الموقع : الرياض لقب اضافي : semo^_______^
| موضوع: رد: طرقية صنع البا نكيك الخميس أغسطس 11, 2011 5:17 pm | |
| يمي يمي يمي يمي شكلها حلووووووه تسلمين يامبدعه | |
|
ayame مراقبه
الهوايات : عدد المساهمات : 1081 رصيد نقاطكـ : 1424 تاريخ التسجيل : 26/07/2011 الموقع : الدمام لقب اضافي : ^_^الورده السوداء^_^
| |